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Nach kurzer Maischestandzeit reift der Wein in französischer Eiche – teils neu
gedeiht im sonnenverwöhnten Baden
Der Graue Burgunder ** von Alexander Laible zeigt sich in hellem Strohgelb mit feinen grünen Reflexen
Das Ergebnis ist ein authentisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis
Mandelbutter und eine feine Holzwürze
Menego Barbera d "Asti Superiore DOC Menge:0,75L Nach kurzer Maischestandzeit reift derAusdrucksstarker Barbera mit Tiefe, Wrze und langer Reife eine Hommage mit Charakter! Der Menego ehrt Domenico Bonfante, den Vater von Marco und Micaela Bonfante. Als Barbera, der fr Kraft und Eleganz steht, spiegelt er Domenicos Charakter wider. Nach der Kaltmazeration reift er 1215 Monate in Barriques. Seine Aromen von Kirsche, Brombeere, Vanille, Kaffee und Kakao machen ihn vollmundig und samtig. Barbera, die Hauptrebsorte des Piemont, bringt
